FrankrijkUit onze selectie
Pouilly-Fuissé
Louis Jadot, Mâconnais, Bourgogne, Frankrijk
Romige Bourgogne met een vleugje vat: vol genoeg voor room- en botersauzen.
Deze wijn kopen
Je gaat naar de webshop zelf. Prijzen en voorraad zie je daar.
Van onze sommelier
Oordeel en tips van onze sommelier
Dit is een heerlijke, volle Chardonnay die zich uitstekend leent voor gerechten met romige sauzen. Je schenkt deze Bourgogne bij feestelijke diners, waar hij perfect samengaat met zalm, gevogelte of kalfsvlees.
Dit is ons eigen redactionele oordeel, gebaseerd op de stijl en kenmerken van de wijn. Het telt niet mee in de sterren van bezoekers.
Schenk deze wijn op 10-12 °C. Te warm maakt hem log, te koud verbergt de aroma's.
Gebruik een wijd glas en haal de fles tien minuten voor het schenken uit de koelkast.
Kies een gerecht met evenveel gewicht, zoals gegrild of gestoofd vlees, zodat wijn en gerecht elkaar in balans houden.
Lekker samen
Deze wijn past goed bij deze gerechten
Klik op een gerecht voor het volledige advies en meer wijnen die erbij passen.
Zalm met dille en romige saus
De volle zalm en romige dillesaus passen uitstekend bij een frisse witte wijn met voldoende zuren.
Bekijk gerechtZalm met romige dillesaus
Vette vis met een botersaus vraagt om een witte wijn met zuren én wat body.
Bekijk gerechtKip uit de oven
De veiligste allrounder: kip kan zowel wit als licht rood aan.
Bekijk gerechtPoké
De frisse tonijn in deze bowl combineert heerlijk met een knisperende witte wijn of een fruitige rosé.
Bekijk gerechtDuxelles
Deze paddenstoelenbereiding past goed bij zowel een aardse witte wijn als een lichte, kruidige rode wijn.
Bekijk gerechtRussische salade
Deze romige salade met aardappelen en groenten vraagt om een frisse witte wijn of een brut mousserende wijn voor balans.
Bekijk gerechtTarte flambée
Deze dunne pizza-achtige hartige taart met spek en crème fraîche is heerlijk met een frisse, droge witte wijn of een crémant.
Bekijk gerechtCoronation chicken
De romige, licht kruidige smaak van Coronation Chicken combineert prachtig met een aromatische witte wijn of een fruitige rosé.
Bekijk gerechtWaar te koop
Vergelijk online
Prijs en voorraad bij bekende Nederlandse webshops.
Wat anderen vinden
Beoordelingen
Een wijn smaakt bij elk gerecht anders. Kies het gerecht waarbij je de wijn hebt gedronken.
Pouilly-Fuissé bij Zalm met dille en romige saus
Past deze wijn? Geef sterren.
Ook lekker
Alternatieven
Wijnen met een vergelijkbaar karakter, soms uit een ander land of in een andere prijsklasse.
