FrankrijkUit onze selectie
Chardonnay met houtlagering
Bourgogne / Californië, Frankrijk
Vol en romig met vanille en geroosterde noten. Matcht boter- en roomsauzen zonder eronder te verdwijnen.
Deze wijn kopen
Je gaat naar de webshop zelf. Prijzen en voorraad zie je daar.
Van onze sommelier
Oordeel en tips van onze sommelier
Dit is een stevige Chardonnay met een rijke, romige stijl door de houtlagering. Heerlijk om te schenken bij gerechten met boter- of roomsauzen, maar ook bij kreeft of geroosterde kip, waar hij mooi bij aansluit zonder de smaken te overstemmen.
Dit is ons eigen redactionele oordeel, gebaseerd op de stijl en kenmerken van de wijn. Het telt niet mee in de sterren van bezoekers.
Schenk deze wijn op 11-13 °C. Te warm maakt hem log, te koud verbergt de aroma's.
Gebruik een wijd glas en haal de fles tien minuten voor het schenken uit de koelkast.
Kies een gerecht met evenveel gewicht, zoals gegrild of gestoofd vlees, zodat wijn en gerecht elkaar in balans houden.
Lekker samen
Deze wijn past goed bij deze gerechten
Klik op een gerecht voor het volledige advies en meer wijnen die erbij passen.
Coronation chicken
De romige, licht kruidige smaak van Coronation Chicken combineert prachtig met een aromatische witte wijn of een fruitige rosé.
Bekijk gerechtKip uit de oven
De veiligste allrounder: kip kan zowel wit als licht rood aan.
Bekijk gerechtZalm met dille en romige saus
De volle zalm en romige dillesaus passen uitstekend bij een frisse witte wijn met voldoende zuren.
Bekijk gerechtCoq au vin
Deze Franse kipstoof in rode wijn vraagt om een soepele, fruitige rode wijn met aardse tonen.
Bekijk gerechtDuxelles
Deze paddenstoelenbereiding past goed bij zowel een aardse witte wijn als een lichte, kruidige rode wijn.
Bekijk gerechtBami
Deze Indonesische klassieker met kip en ketjap, rijk aan smaken, verdient een wijn die de kruidigheid mooi balanceert.
Bekijk gerechtJambalaya
Deze kruidige rijstschotel uit Louisiana met kip en chorizo vraagt om een wijn die de smaken complimenteert, zoals een volle rosé.
Bekijk gerechtOyakodon
Deze Japanse kip met ei en rijst is het lekkerst met een lichte, fruitige witte wijn of een delicate rosé.
Bekijk gerechtWaar te koop
Vergelijk online
Prijs en voorraad bij bekende Nederlandse webshops.
Wat anderen vinden
Beoordelingen
Een wijn smaakt bij elk gerecht anders. Kies het gerecht waarbij je de wijn hebt gedronken.
Chardonnay met houtlagering bij Coronation chicken
Past deze wijn? Geef sterren.
Ook lekker
Alternatieven
Wijnen met een vergelijkbaar karakter, soms uit een ander land of in een andere prijsklasse.
