Welke wijn past bij poké?

Sappige Sauvignon Blanc uit de Loire met grapefruit en een kruidige, minerale kern.

Diepe, minerale Chablis met lengte. Een feestwijn bij kreeft en gebakken vis.

Strakke, onbelegen Chardonnay met citrus en een mineralige finish. De klassieker bij schaaldieren.

Zuidelijke witte wijn met verrassend hoge zuren; de mosselwijn bij uitstek.

Kurkdroge Elzasser Riesling met limoen en spanning; prima bij oosters en varkensvlees.

Vriendelijk geprijsde Loire-Sauvignon met stevige zuren en citrus.

Bleekroze en kurkdroog met aardbei en citrus. Van salade tot gegrilde vis: bijna altijd goed.

Bleekroze Provence-rosé, kurkdroog en verfijnd; zomers bij salade en gegrilde vis.

Elegante Franse bubbel op flesgisting: het voordelige alternatief voor Champagne.