FrankrijkUit onze selectie
Chablis
Domaine Pagnier, Bourgogne, Frankrijk
Onvergiste Chardonnay in zijn strakste vorm: krijt, citroen en zeewind, zonder houttoon.
Deze wijn kopen
Je gaat naar de webshop zelf. Prijzen en voorraad zie je daar.
Van onze sommelier
Oordeel en tips van onze sommelier
Dit is de pure, onvervalste elegantie van Chablis. Zijn strakke zuren, minerale tonen en afwezigheid van hout maken hem de perfecte begeleider van oesters en delicate witvis. Een wijn die schittert door zijn puurheid.
Dit is ons eigen redactionele oordeel, gebaseerd op de stijl en kenmerken van de wijn. Het telt niet mee in de sterren van bezoekers.
Schenk deze wijn op 10-12 °C. Te warm maakt hem log, te koud verbergt de aroma's.
Een glas met een iets smallere opening houdt de frisse aroma's goed vast.
Door de frisse zuren werkt deze wijn uitstekend bij vette, romige of gefrituurde gerechten: hij maakt je mond weer schoon.
Lekker samen
Deze wijn past goed bij deze gerechten
Klik op een gerecht voor het volledige advies en meer wijnen die erbij passen.
Paella
Deze Spaanse klassieker met rijst, kip en zeevruchten vraagt om een veelzijdige witte wijn of een fruitige rosé die de smaken verbindt.
Bekijk gerechtOesters
Zilt en rauw: hier wint de meest minerale, kurkdroge witte wijn.
Bekijk gerechtBouillabaisse
Deze rijke Franse vissoep met knoflook en kruiden vraagt om een droge, minerale witte wijn of een stevige rosé.
Bekijk gerechtCoq au vin
Deze Franse kipstoof in rode wijn vraagt om een soepele, fruitige rode wijn met aardse tonen.
Bekijk gerechtBami
Deze Indonesische klassieker met kip en ketjap, rijk aan smaken, verdient een wijn die de kruidigheid mooi balanceert.
Bekijk gerechtJambalaya
Deze kruidige rijstschotel uit Louisiana met kip en chorizo vraagt om een wijn die de smaken complimenteert, zoals een volle rosé.
Bekijk gerechtOyakodon
Deze Japanse kip met ei en rijst is het lekkerst met een lichte, fruitige witte wijn of een delicate rosé.
Bekijk gerechtCoronation chicken
De romige, licht kruidige smaak van Coronation Chicken combineert prachtig met een aromatische witte wijn of een fruitige rosé.
Bekijk gerechtWaar te koop
Vergelijk online
Prijs en voorraad bij bekende Nederlandse webshops.
Wat anderen vinden
Beoordelingen
Een wijn smaakt bij elk gerecht anders. Kies het gerecht waarbij je de wijn hebt gedronken.
Chablis bij Paella
Past deze wijn? Geef sterren.
Ook lekker
Alternatieven
Wijnen met een vergelijkbaar karakter, soms uit een ander land of in een andere prijsklasse.
