FrankrijkUit onze selectie
Pinot Noir Bourgogne
Jean-François Protheau, Bourgogne, Frankrijk
Elegant met kers, ondergroei en zijdezachte tannine. De klassieker bij eend, zalm en paddenstoelen.
Deze wijn kopen
Je gaat naar de webshop zelf. Prijzen en voorraad zie je daar.
Van onze sommelier
Oordeel en tips van onze sommelier
Deze elegante Pinot Noir met zijn fijne kersentonen en zachte tannines is een uitstekende begeleider. Je schenkt hem perfect bij klassiekers als eend, zalm en paddenstoelen, waar hij echt tot zijn recht komt.
Dit is ons eigen redactionele oordeel, gebaseerd op de stijl en kenmerken van de wijn. Het telt niet mee in de sterren van bezoekers.
Schenk deze wijn op 14-16 °C. Te warm maakt hem log, te koud verbergt de aroma's.
Een lichte rode wijn mag best iets koeler: zet hem een kwartier in de koelkast voor je schenkt.
Door de frisse zuren werkt deze wijn uitstekend bij vette, romige of gefrituurde gerechten: hij maakt je mond weer schoon.
Lekker samen
Deze wijn past goed bij deze gerechten
Klik op een gerecht voor het volledige advies en meer wijnen die erbij passen.
Eendenborst
Eend met een vleugje fruit: Pinot Noir of een kruidige Rhône.
Bekijk gerechtZalm met dille en romige saus
De volle zalm en romige dillesaus passen uitstekend bij een frisse witte wijn met voldoende zuren.
Bekijk gerechtPoké
De frisse tonijn in deze bowl combineert heerlijk met een knisperende witte wijn of een fruitige rosé.
Bekijk gerechtDuxelles
Deze paddenstoelenbereiding past goed bij zowel een aardse witte wijn als een lichte, kruidige rode wijn.
Bekijk gerechtOssobuco
Deze klassieke stoofschotel met kalfsvlees en tomatensaus combineert perfect met een krachtige, elegante Italiaanse rode wijn.
Bekijk gerechtWienerschnitzel
De krokante Wienerschnitzel van kalfsvlees vraagt om een frisse, droge witte wijn met voldoende zuurgraad om het gerecht te complementeren.
Bekijk gerechtZalm met romige dillesaus
Vette vis met een botersaus vraagt om een witte wijn met zuren én wat body.
Bekijk gerechtWaar te koop
Vergelijk online
Prijs en voorraad bij bekende Nederlandse webshops.
Wat anderen vinden
Beoordelingen
Een wijn smaakt bij elk gerecht anders. Kies het gerecht waarbij je de wijn hebt gedronken.
Pinot Noir Bourgogne bij Eendenborst
Past deze wijn? Geef sterren.
Ook lekker
Alternatieven
Wijnen met een vergelijkbaar karakter, soms uit een ander land of in een andere prijsklasse.
