FrankrijkGewurztraminer
Hugel & Fils · Elzas · Frankrijk
Exotisch parfum van lychee en rozen met een restzoetje dat pit en kruiden verzacht.
Wijnadvies
De pittige fruitsalade Roedjak vraagt om een verfrissende, lichtzoete witte wijn of een fruitige rosé om de smaken te balanceren.
FrankrijkHugel & Fils · Elzas · Frankrijk
Exotisch parfum van lychee en rozen met een restzoetje dat pit en kruiden verzacht.
DuitslandRheingau · Duitsland
Een vleugje restzoet vangt chilihitte op zonder slap te worden. Redder bij curry en Thaise gerechten.
DuitslandPeter Mertes · Mosel · Duitsland
Licht, laag in alcohol en met scherpe zuren. Ideaal tegenwicht bij zoet-pittige Aziatische gerechten.
FrankrijkTrimbach · Elzas · Frankrijk
Kurkdroge Elzasser Riesling met limoen en spanning; prima bij oosters en varkensvlees.
FrankrijkChâteau d'Aquéria · Rhône · Frankrijk
Stevige, bijna rode rosé uit Tavel die zelfs tegen bbq en pit op kan.
FrankrijkDomaines Paul Mas · Languedoc · Frankrijk
Bloemige, abrikoosachtige witte wijn die goed omgaat met milde pit en gember.
Zelf typen
Typ je eigen gerecht in en de sommelier zoekt de wijnstijlen erbij.
Uitgebreid advies bij roedjak