ItaliëPinot Grigio delle Venezie
Bolla · Veneto · Italië
Toegankelijk en licht met peer en citroen. Een veilige keuze bij lichte pasta en visgerechten.
Wijnadvies
Een frisse pastasalade, veelal met groenten en lichte dressing, smaakt heerlijk bij een lichte witte of fruitige rosé.
ItaliëBolla · Veneto · Italië
Toegankelijk en licht met peer en citroen. Een veilige keuze bij lichte pasta en visgerechten.
FrankrijkFabre en Provence · Provence · Frankrijk
Bleekroze en kurkdroog met aardbei en citrus. Van salade tot gegrilde vis: bijna altijd goed.
FrankrijkChâteau d'Esclans · Provence · Frankrijk
Bleekroze Provence-rosé, kurkdroog en verfijnd; zomers bij salade en gegrilde vis.
ItaliëMarche · Italië
Fris wit met een typisch bittertje van amandel in de finish. Prachtig bij vis met olijfolie en kruiden.
FrankrijkDomaine Henri Bourgeois · Sancerre, Loire · Frankrijk
Sappige Sauvignon Blanc uit de Loire met grapefruit en een kruidige, minerale kern.
FrankrijkDomaine du Pré Sémelé · Loire · Frankrijk
Strak en kruidig met grapefruit, buxus en vuursteen. Snijdt door frisse kruiden en jonge kaas heen.
Nieuw-ZeelandSpring Creek · Marlborough · Nieuw-Zeeland
Exuberant met passievrucht, limoen en groene kruiden. Werkt verrassend goed bij pittige kruidige gerechten.
FrankrijkDomaine Bellevue · Touraine, Loire · Frankrijk
Vriendelijk geprijsde Loire-Sauvignon met stevige zuren en citrus.
ItaliëBeni di Batasiolo · Piemonte · Italië
Sappig, weinig tannine en veel zuren. Loopt moeiteloos mee met vette worst en rijke pasta.
Zelf typen
Typ je eigen gerecht in en de sommelier zoekt de wijnstijlen erbij.
Uitgebreid advies bij pastasalade