Welke wijn past bij pasta cacio e pepe?

Fris wit met een typisch bittertje van amandel in de finish. Prachtig bij vis met olijfolie en kruiden.

Balans tussen appel-frisheid en een honingtoon. Heel flexibel: van vis tot varkensvlees met appel.

Toegankelijk en licht met peer en citroen. Een veilige keuze bij lichte pasta en visgerechten.

Uitgesproken exotisch met lychee en rozenblad. Dé keuze bij Indiase en Marokkaanse specerijen.

Zachte, ronde Merlot uit Bordeaux die het goed doet bij pasta en ovenschotels.

Sappig, weinig tannine en veel zuren. Loopt moeiteloos mee met vette worst en rijke pasta.

Sappige Gamay uit een cru van de Beaujolais; lekker licht gekoeld bij charcuterie.

Hoge zuren en stevige tannine maken hem de natuurlijke partner van tomaat, olijfolie en gegrild vlees.

Zacht, rond en toegankelijk met pruim en chocolade. Vriendelijk bij ovenschotels en gehakt.