ItaliëPinot Grigio delle Venezie
Bolla · Veneto · Italië
Toegankelijk en licht met peer en citroen. Een veilige keuze bij lichte pasta en visgerechten.
Wijnadvies
Deze elegante Franse galantine van gevogelte is uitstekend te combineren met een volle, aromatische witte wijn met frisse zuren.
ItaliëBolla · Veneto · Italië
Toegankelijk en licht met peer en citroen. Een veilige keuze bij lichte pasta en visgerechten.
FrankrijkLouis Jadot · Mâconnais, Bourgogne · Frankrijk
Romige Bourgogne met een vleugje vat: vol genoeg voor room- en botersauzen.
SpanjeMaria Laflor · Penedès · Spanje
Betaalbare flessengisting met appel en broodkorst. Een geweldige borrel- en frituurwijn.
FrankrijkDericbourg · Champagne · Frankrijk
Zuren en bubbels spoelen vet en frituur weg. Ook uitstekend bij oesters en gefrituurde snacks.
FrankrijkLanglois-Château · Loire · Frankrijk
Elegante Franse bubbel op flesgisting: het voordelige alternatief voor Champagne.
FrankrijkCharles Heidsieck · Champagne · Frankrijk
Rijpe, brioche-achtige Champagne met diepte; feestelijk bij oesters en gefrituurd.
ItaliëBeni di Batasiolo · Piemonte · Italië
Sappig, weinig tannine en veel zuren. Loopt moeiteloos mee met vette worst en rijke pasta.
FrankrijkDominique Morel · Beaujolais · Frankrijk
Sappig en licht met kers en framboos. Licht gekoeld ook prima bij vis en gevogelte.
FrankrijkBouchard Père & Fils · Bourgogne · Frankrijk
Elegante Pinot Noir met rood fruit en fijne tannine: rood dat zelfs bij zalm werkt.
Zelf typen
Typ je eigen gerecht in en de sommelier zoekt de wijnstijlen erbij.
Uitgebreid advies bij galantine