DuitslandSpätburgunder
Michel Schneider · Baden · Duitsland
Duitse Pinot Noir: puur rood fruit met fijne tannine en frisse zuren. Prijs-kwaliteit uitstekend.
Wijnadvies
Deze klassieke Duitse worst is heerlijk met een fris witbier of een licht fruitige rode wijn die de zoutigheid aanvult.
DuitslandMichel Schneider · Baden · Duitsland
Duitse Pinot Noir: puur rood fruit met fijne tannine en frisse zuren. Prijs-kwaliteit uitstekend.
FrankrijkSkoonuitsig · Vouvray / Swartland · Frankrijk
Balans tussen appel-frisheid en een honingtoon. Heel flexibel: van vis tot varkensvlees met appel.
FrankrijkLouis Jadot · Mâconnais, Bourgogne · Frankrijk
Romige Bourgogne met een vleugje vat: vol genoeg voor room- en botersauzen.
DuitslandPeter Mertes · Mosel · Duitsland
Licht, laag in alcohol en met scherpe zuren. Ideaal tegenwicht bij zoet-pittige Aziatische gerechten.
FrankrijkTrimbach · Elzas · Frankrijk
Kurkdroge Elzasser Riesling met limoen en spanning; prima bij oosters en varkensvlees.
FrankrijkAlvi's Drift · Rhône · Frankrijk
Weelderig met abrikoos en viooltjes. Mooi bij milde kruiderij en gebraden gevogelte.
FrankrijkBouchard Père & Fils · Bourgogne · Frankrijk
Elegante Pinot Noir met rood fruit en fijne tannine: rood dat zelfs bij zalm werkt.
FrankrijkChâteau du Cèdre · Cahors, Sud-Ouest · Frankrijk
De Franse thuisbasis van Malbec: donker, stevig en gemaakt voor de grill.
FrankrijkMithra · Rhône · Frankrijk
Kruidig en warm met rood fruit en peper. De alleskunner bij mediterrane stoofgerechten.
Zelf typen
Typ je eigen gerecht in en de sommelier zoekt de wijnstijlen erbij.
Uitgebreid advies bij frankfurter würstchen