FrankrijkCrozes-Hermitage
Paul Jaboulet Aîné · Rhône · Frankrijk
Noordelijke Syrah met peper en rook; ideaal bij gegrild en geroosterd vlees.
Wijnadvies
De geroosterde en kruidige smaak van Chelow Kabab vraagt om een stevige rode wijn die de rijke vleessmaken accentueert.
FrankrijkPaul Jaboulet Aîné · Rhône · Frankrijk
Noordelijke Syrah met peper en rook; ideaal bij gegrild en geroosterd vlees.
FrankrijkChâteau du Cèdre · Cahors, Sud-Ouest · Frankrijk
De Franse thuisbasis van Malbec: donker, stevig en gemaakt voor de grill.
FrankrijkChâteau Haut-Bages Libéral · Pauillac, Bordeaux · Frankrijk
Klassieke Pauillac met cassis en ceder: de wijn bij een mooi stuk rood vlees.
ArgentiniëTemporada · Mendoza · Argentinië
Rond, donker en fluweelzacht. De standaard bij een dikke steak van de grill.
ItaliëBrotello · Puglia · Italië
Warm en rijp met een zoetige toon. Werkt goed bij zoete bbq-sauzen en gekruid gehakt.
SpanjeBordón · Rioja · Spanje
Rood fruit met vanille en kokos uit het vat. Vriendelijke tannine, breed inzetbaar bij gegrild vlees.
FrankrijkBlack Dog · Rhône / Barossa · Frankrijk
Peper, olijf en rook. Barbecue en gekruid rood vlees zijn zijn natuurlijke habitat.
FrankrijkAlvi's Drift · Rhône · Frankrijk
Weelderig met abrikoos en viooltjes. Mooi bij milde kruiderij en gebraden gevogelte.
SpanjeCondesa de Leganza · Navarra · Spanje
Iets voller en fruitiger dan Provence. Prima bij paella en gekruide tapas.
Zelf typen
Typ je eigen gerecht in en de sommelier zoekt de wijnstijlen erbij.
Uitgebreid advies bij chelow kabab