FrankrijkSauternes
Château Voigny · Bordeaux · Frankrijk
Botrytis-zoet met honing en abrikoos. Klassiek bij blauwe kaas en fruitige desserts.
Wijnadvies
Dit zoete Indonesische dessert met palmsuiker en kokosmelk is heerlijk met een lichte, zoete dessertwijn.
FrankrijkChâteau Voigny · Bordeaux · Frankrijk
Botrytis-zoet met honing en abrikoos. Klassiek bij blauwe kaas en fruitige desserts.
FrankrijkChâteau Doisy-Daëne · Sauternes, Bordeaux · Frankrijk
Botrytis-zoete Bordeaux met honing en abrikoos; magisch bij blauwe kaas.
DuitslandRheingau · Duitsland
Een vleugje restzoet vangt chilihitte op zonder slap te worden. Redder bij curry en Thaise gerechten.
FrankrijkDopff au Moulin · Elzas · Frankrijk
Uitgesproken exotisch met lychee en rozenblad. Dé keuze bij Indiase en Marokkaanse specerijen.
DuitslandPeter Mertes · Mosel · Duitsland
Licht, laag in alcohol en met scherpe zuren. Ideaal tegenwicht bij zoet-pittige Aziatische gerechten.
Zelf typen
Typ je eigen gerecht in en de sommelier zoekt de wijnstijlen erbij.
Uitgebreid advies bij cendol